« Une Toque à la Cantoche »

La classe des CE2 de Meschers sur Gironde a été sélectionnée parmi les finalistes du concours « Une Toque à la Cantoche » dans la catégorie « Primaire ». Félicitations et un grand bravo aux élèves pour leur implication !

Du 20 mars au 07 avril 2017

de 11h00 à 12h00

Lieu : Ecole de Meschers


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Avec l’aide de leur enseignant, Pierre-Marie Debaecker, les élèves de CE2 ont participé  au concours national « une Toque à la Cantoche ».  Le challenge est de sensibiliser les enfants à la culture de l’aliment qui valorise le patrimoine culinaire pour transmettre  aux plus jeunes le goût d’une bonne alimentation respectueuse de l’environnement. Ils ont cuisiné avec l’aide de Laurence Naud un plat économe en ressources énergétiques, à savoir une « papillote de maigre », poisson star de l’estuaire , accompagné d’un lit de petits légumes, bio et locaux, d’un peu de  salicornes, et de miel de pays … sans oublier quelques grains de caviar qui ont donné la touche raffinée à ce plat bien délicat .

Être finalistes d’un concours national est une bien jolie prouesse et l’aventure se poursuit … 1er prix? 2ème prix? 3ème prix?

Nous en saurons plus lors de la remise des prix en mai…

AIDONS-LES !

A ce titre, leur recette sera postée sur la page suivante à partir du lundi 20 mars 2017 à 11h jusqu’au vendredi 7 avril 2017 à 12h pour être soumise aux votes du public.

Pour voter pour leur recette (« poissons de l’estuaire et leur nid de légumes »), l’internaute devra se rendre sur la page suivante et :

  1. – Choisir un niveau scolaire.
  2. – Consulter les recettes.
  3. – Choisir leur recette et cliquer sur le bouton voter.
  4. – Accepter les conditions du concours et remplir le formulaire nom/prénom/mail.
  5. – Si le mail est utilisé pour la première fois sur le système de votes « Toque à la Cantoche », une demande de confirmation lui sera envoyée, et l’internaute devra cliquer sur le lien joint sur le mail pour que le vote soit comptabilisé.
  6. – Si les conditions ci-dessus sont bien remplies, le vote est enregistré.
  7. – L’utilisateur est ensuite renvoyé à la page d’accueil du concours pour voter sur les 2 autres niveaux s’il le souhaite.

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